Wstęp
Planujesz na słodko zakończyć posiłek? Ciasto pudding s’mores z wolnowaru to doskonały wybór! To przepyszne danie wykorzystuje wszystkie klasyczne smaki s’mores – czekoladę, pianki i krakersy graham. Łatwe do przygotowania i potrzebujące jedynie kilku składników, to idealny deser na spotkania z przyjaciółmi czy rodziną.
Szczegółowe składniki z miarami
| Krakersy graham | 1 szklanka |
| Czekolada (posiekana) | 1 szklanka |
| Pianki marshmallow | 1 szklanka |
| Mleko | 2 szklanki |
| Jaja | 2 sztuki |
Czas przygotowania
Czas gotowania: 2 godziny
Czas całkowity: 2 godziny 15 minut
Wydajność
Ilość porcji: 8-10 osób
Szczegółowe wskazówki i instrukcje
Krok 1: Przygotowanie składników
Zgromadź wszystkie niezbędne składniki do przepisu na ciasto smores.
Krok 2: Włączenie wolnowaru
Włącz wolnowar, aby nagrzać go na niską temperaturę.
Krok 3: Przygotowanie miski
W dużej misce wymieszaj mleko, mascarpone i jajka, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
Krok 4: Dodanie suchych składników
Dodaj biszkopty graham oraz kawałki czekolady do mieszanki mlecznej i delikatnie połącz.
Krok 5: Przeniesienie do wolnowaru
Przenieś mieszankę do naczynia odpowiedniego do wolnowaru, rozprowadzając równomiernie.
Krok 6: Gotowanie
Przykryj wolnowar i gotuj przez około 2 godziny na niskiej temperaturze, aż masa się zetnie.
Krok 7: Podanie
Po zakończeniu gotowania, odczekaj kilka minut przed serwowaniem. Można podawać z bitą śmietaną lub dodatkowymi kawałkami czekolady.
Notatki
Warianty podania
Możesz dodać orzechy lub inne ulubione składniki, aby wzbogacić smak ciasta.
Przechowywanie
Ciasto smores można przechowywać w lodówce przez kilka dni, najlepiej w szczelnym pojemniku.
Temperatura gotowania
Zaleca się gotowanie na niskiej temperaturze, aby uniknąć przypalenia.
Techniki gotowania
Użycie wolnowaru
Wolnowar pozwala na równomierne gotowanie potraw w niskiej temperaturze przez długi czas, co idealnie nadaje się do przygotowania deserów.
Warstwowe składanie
Składniki można układać warstwami, co pozwala na lepsze połączenie smaków oraz estetyczny efekt końcowy.
Podgrzewanie składników
Podgrzewanie składników przed ich dodaniem do mieszanki pozwala na ich lepsze połączenie i uzyskanie głębszego smaku.
Często zadawane pytania
Jak długo należy gotować smores w wolnowarze?
Zazwyczaj czas gotowania wynosi od 2 do 3 godzin, w zależności od ustawienia temperatury i ilości składników.
Czy mogę użyć innych ciastek zamiast herbatników?
Tak, możesz eksperymentować z różnymi rodzajami ciastek, aby dostosować przepis do swoich upodobań.
Czy mogę przygotować ten deser z wyprzedzeniem?
Tak, można przygotować składniki wcześniej, a następnie gotować je w wolnowarze w momencie, gdy chcesz podać deser.
Jakie inne dodatki mogę dodać do smores?
Możesz dodać orzechy, owoce, a także różne rodzaje czekolady dla uzyskania odmiennych smaków.
Wniosek
Ten deser jest doskonałym połączeniem smaków i tekstur, idealnym na różne okazje. Dzięki łatwej przygotowaniu w powolnej kuchence, można cieszyć się pysznym smakiem gâteaux pouding s’mores bez dużego wysiłku. Warto spróbować tego przepisu, aby zaskoczyć swoich bliskich wyjątkowym ciastem, które na pewno wywoła uśmiech na ich twarzach.
Przepis na klasyczne czekoladowe brownie
Któż nie kocha puszystych, czekoladowych brownies? Ten przepis wymaga jedynie 5 składników i doskonałego połączenia smaków, które również można przygotować w powolnej kuchence.
Deser na bazie owoców leśnych
Świeże owoce leśne mogą być wspaniałą alternatywą dla tradycyjnych deserów. Można je połączyć z jogurtem lub bitą śmietaną dla uzyskania orzeźwiającego smaku.
Ciasto marchewkowe z orzechami
To zdrowa alternatywa, która doskonale sprawdzi się na każdą okazję. Do ciasta można dodać orzechy, rodzynki i przyprawy, aby wzbogacić jego smak.
Deser waniliowy z kremem brulee
Krem brulee to klasyka wśród deserów, a połączenie jego słodkości z wanilią to idealny sposób na zakończenie posiłku. Można również eksperymentować z różnymi aromatami.
Mus czekoladowy z awokado
Ten zdrowy deser jest nie tylko pyszny, ale również pełen składników odżywczych. Awokado nadaje musowi wyjątkowej gładkości, idealnej na każdą okazję.
Mini tarty owocowe
Małe tarty owocowe to znakomity sposób na podanie słodkości. Można je wypełnić różnymi owocami oraz kremami, co czyni je wyjątkowo smacznym wyborem.