Wstęp
Krewetki to doskonały składnik wielu potraw, a połączenie ich z pikantnymi kiełbaskami merguez tworzy niezapomniane doznania kulinarne. Przepis na pieczone krewetki z kiełbaskami merguez jest idealną propozycją na spotkania ze znajomymi albo rodzinne obiady. Ta jedna blacha to łatwe i smaczne danie, które z pewnością zachwyci każdego.
Szczegółowe składniki z miarami
| Składnik | Ilość |
|---|---|
| Krewetki | 450 g |
| Kiełbaski merguez | 300 g |
| Ziemniaki | 500 g |
| Cebula | 1 sztuka |
| Czosnek | 3 ząbki |
| Oliwa z oliwek | 3 łyżki |
| Przyprawy (papryka, sól, pieprz) | do smaku |
| Cytryna | 1 sztuka |
Czas przygotowania
Czas gotowania: 25 minut
Czas całkowity: 45 minut
Wydajność
Ok. 4 porcje
Szczegółowe wskazówki i instrukcje
Krok 1: Przygotowanie blachy
Rozgrzej piekarnik do 220°C. Wyłóż dużą blachę do pieczenia papierem do pieczenia lub folią aluminiową.
Krok 2: Przygotowanie owoców morza
Na dużej blachę do pieczenia umieść obrane krewetki i podzielone na kawałki kiełbaski merguez.
Krok 3: Dodanie warzyw
Dodaj pokrojone warzywa, takie jak ziemniaki, kukurydza i cebula, do blachy z krewetkami i kiełbaskami.
Krok 4: Przyprawianie
Skrop wszystko oliwą z oliwek, a następnie posyp przyprawami, takimi jak czosnek, papryka, sól i pieprz.
Krok 5: Pieczenie
Piec przez około 15-20 minut, aż krewetki będą różowe, a warzywa miękkie.
Krok 6: Podawanie
Wyjmij blachę z piekarnika i podawaj danie na stole.
Krok 7: Czas na konsumowanie
Ciesz się posiłkiem z ulubionym sosem lub cytryną dla dodatkowego smaku.
Notatki
Notatka 1
Krewetki można zastąpić innymi owocami morza, jeśli preferujesz.
Notatka 2
Ziemniaki można ugotować wcześniej, aby skrócić czas pieczenia.
Notatka 3
Można dodać inne warzywa zgodnie z własnym gustem, takie jak brokuły czy papryka.
Notatka 4
Jeśli nie masz kiełbasek merguez, można użyć innych kiełbas lub ich odpowiedników.
Techniki gotowania
Gotowanie na parze
Smażenie
Pieczenie w piekarniku
Często zadawane pytania
Jak długo powinienem gotować krewetki?
Czy mogę użyć innych rodzajów kiełbasek?
Jakie warzywa najlepiej pasują do tego dania?
Czy mogę przygotować to danie z wyprzedzeniem?
Jakie przyprawy mogę dodać dla dodatkowego smaku?
Wniosek
Przygotowanie krewetek i merguez na blaszce to łatwy i smaczny sposób na stworzenie pysznego dania, które zachwyci Twoich gości. Połączenie intensywnych smaków przypraw i świeżych składników sprawia, że danie to jest idealne na różne okazje, od grillowania po rodzinne obiady.
Więcej przepisów, sugestii i kombinacji
Spróbuj dodać do krewetek świeże zioła, takie jak kolendra czy pietruszka, aby wzbogacić smak dania.
Więcej przepisów, sugestii i kombinacji
Zamiast merguez można użyć innego rodzaju kiełbasy, takiej jak chorizo, co doda wyjątkowego smaku.
Więcej przepisów, sugestii i kombinacji
Możesz również dodać warzywa sezonowe, takie jak cukinia czy bakłażan, aby uczynić danie jeszcze bardziej sycącym.
Więcej przepisów, sugestii i kombinacji
Podawaj z pikantnym sosem czosnkowym lub cytrynowym, aby dodać świeżości i ostrości do każdej porcji.