Wstęp
Gratin z szynką i cukinią to wyjątkowe danie, które zaskakuje prostotą przygotowania oraz doskonałym smakiem. Dzięki użyciu zaledwie kilku składników można stworzyć pyszny posiłek idealny na obiad lub kolację. To danie jest nie tylko smaczne, ale również szybkie do wykonania, co czyni je świetnym wyborem dla zapracowanych osób.
Szczegółowe składniki z miarami
| Szynka | 200 g |
| Cukinia | 2 sztuki |
| Ser żółty | 150 g |
| Śmietana | 200 ml |
| Przyprawy (sól, pieprz) | do smaku |
Czas przygotowania
Czas gotowania: 30 minut
Czas całkowity: 40 minut
Wydajność
Liczba porcji: 4
Szczegółowe wskazówki i instrukcje
Krok 1: Przygotowanie składników
– Umyj i pokrój cukinię w cienkie plasterki.
Krok 2: Przygotowanie naczynia
– Nasmaruj formę do pieczenia masłem.
Krok 3: Układanie warstw
– Rozłóż część plasterków cukinii na dnie naczynia.
– Pokryj je plasterkami szynki, a następnie znowu warstwą cukinii.
Krok 4: Przygotowanie sosu
– W misce wymieszaj jajka z serem i przyprawami.
Krok 5: Łączenie składników
– Wlej przygotowany sos na ułożone warstwy cukinii i szynki, aby wszystko dobrze się połączyło.
Krok 6: Pieczenie
– Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 30 minut, aż wierzch będzie złocisty.
Krok 7: Podawanie
– Po upieczeniu, pozostaw gratin na kilka minut przed pokrojeniem i podaniem.
Notatki
Notatka 1
– Można dodać ulubione przyprawy do sosu, aby wzbogacić smak.
Notatka 2
– Cukinia może być zastąpiona innymi warzywami, jeśli preferujesz.
Notatka 3
– Danie można przygotować z wyprzedzeniem i podgrzać przed podaniem.
Techniki gotowania
Blanszowanie
Pieczenie
Gratinowanie
Smażenie
Często zadawane pytania
Jakie inne składniki mogę dodać do przepisu?
Czy mogę użyć innego rodzaju mięsa?
Jak długo mogę przechowywać resztki?
Czy mogę przygotować danie z wyprzedzeniem?
Wniosek
Gratin z szynką i cukinią to proste, a zarazem smaczne danie, które można przygotować w krótkim czasie. Idealne na szybki obiad lub kolację, zaspokaja potrzeby głodu i zachwyca smakiem. Dzięki swojej wszechstronności, można je dostosować do własnych upodobań i dostępnych składników.
Więcej przepisów, sugestii i kombinacji
Gratin z brokułami i serem
Zamień cukinię na brokuły, dodaj ulubiony ser, aby uzyskać kremowe danie bogate w witaminy.
Pasta z szynką i warzywami
Użyj pozostałej szynki i połącz ją z makaronem, pomidorami i świeżymi ziołami.
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem
Zamiast cukinii i szynki spróbuj zapiekanki z ziemniaków i mielonego mięsa, posypanej serem.
Sałatka z grillowaną cukinią
Jeśli chcesz lżejszej opcji, grillowana cukinia z dodatkiem oliwy, cytryny i ziół świetnie sprawdzi się jako przekąska.
Omlet z cukinią i szynką
Zmieszaj jajka z kawałkami cukinii i szynki, aby stworzyć szybki i pożywny omlet na śniadanie lub kolację.